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30.Nov-01.Jan
Artikelnummer 277970
Marke Youkon Wilder Lachs
Herkunft Kanada
EG-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Qualität Sortimentsrichtlinien NK-Bioläden
Ursprungsländer der Hauptzutaten Diverse Länder
Allgemein Vielen Dank, dass Sie ein Produkt gewählt haben, das die weltweiten Richtlinien des MSC für nachhaltige Fischereien erfüllt. Gemeinsam wollen wir Fischbestände für die Zukunft erhalten. www.msc.org/de
Der Marine Stewardship Council (MSC) ist eine unabhängige Organisation, die u.a. vom WWF ins Leben gerufen wurde, um die wertvollen Fischbestände der Weltmeere zu schützen. Die von Experten entwickelten Richtlinien des MSC garantieren bestanderhaltende Fangmethoden. Durch strengste Kontrollen wird deren Einhaltung sichergestellt.
Zutaten WILDLACHS**** 100% (Oncorhynchus Keta), BIO KRÄUTERMISCHUNG* MIT MEERSALZ
Allergene Zutaten: Fische
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung Durch die ausschließlich nachhaltige Fischerei gibt es keine Beifänge, da Wildlachse schwarmtreu sind.
Gefangen im Nordostpazifik
Verwendung Zum korrekten Auftauen mit einer Nadel oder Messerspitze auf der Oberseite der Vakuumverpackung jeweils ein kleines Loch stechen - somit können die Filets ohne Vakuumdruck auftauen.
Besonderheiten Unser YOUKON WILDLACHS ist ein perfekter Omega 3 Fettsäuren - Lieferant!
Lagerungshinweis tiefgekühlt bei -18°C
Zum korrekten Auftauen mit einer Nadel oder Messerspitze auf der Oberseite der Vakuumverpackung jeweils ein kleines Loch stechen - somit können die Filets ohne Vakuumdruck auftauen.
Vorsichtsmaßnahmen Zum korrekten Auftauen mit einer Nadel oder Messerspitze auf der Oberseite der Vakuumverpackung jeweils ein kleines Loch stechen - somit können die Filets ohne Vakuumdruck auftauen.
Tiefgekühlt bei -18°C lagern.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Zertifizierter Wildfisch
MSC
Fisch-Produktionsmethode
Wildbestand
Fanggebiet
FAO 67 - Nordostpazifik
Fisch-Fanggebiet
FAO 67 - Nordostpazifik
Fisch Handelsbezeichnung
Keta-Lachs (Oncorhynchus keta)
Fanggerätekategorie
Kiemennetze und vergleichbare Netze
Fisch Nachhaltigkeit
FAO 67 / Wildfang MSC Zertifiziert
Haltbarmachung
tiefgekühlt, vakuumiert
Packungsart
Standardgröße
Garmethode
Bratpfanne, Grill
Fisch zusammengefügt
nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
nein
Weitere Qualitätskriterien und Labels
MSC, Wildfang
Weitere Bezeichnungen
Wissenschaftlicher Name
Oncorhynchus keta
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Garantiert ohne Farbstoffe, Garantiert ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Garantiert ohne Konservierungsstoffen, Garantiert ohne künstliche Aromen, Garantiert natürlicherweise laktose- und glutenfrei
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Wildlachs (Oncorhynchus keta)
Inverkehrbringer
YOUKON Wilder Lachs GmbH; Römerstraße 8, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
454 kJ / 108 kcal
Fett
2g
davon gesättigte Fettsäuren
0,7g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
22,3g
Salz
0,6g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe
enthalten: Fisch
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an
Omega-3 Fettsäuren
vegan
nein
vegetarisch
nein
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Pappe
Stücke in Packung
2
Einheit der Einzelstücke
Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Inverkehrbringer YOUKON Wilder Lachs GmbH; Römerstraße 8, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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