Holzofen-Focaccia Rustica Focaccia Rustica, backofenfertig

original italienische Focaccia, knusprig-lecker durch lange Teigführung, belegt mit Mozzarella und roten Zwiebeln
Holzofen-Focaccia Rustica
qualitaet


4,19 €* / 310 g  
(13,52 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
271543
Marke
bio inside
Herkunft
Italien
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Zutaten
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, natives Olivenöl extra* 1,5 %, Meersalz, Hefe*; Belag: rote Zwiebeln* 14,5 %, Mozzarella* 12,9 % (MILCH, mit mikrobiellem Lab), natives Olivenöl extra* 5,1 %, Sonnenblumenöl*, Oregano*
Allergene Zutaten: Milch,Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung
Produkt bei Zimmertemperatur ca. 10-15 Minuten antauen lassen. Währenddessen Ofen auf ca. 210°C (Heißluft 190°C) vorheizen. Focaccia auf den Rost legen und auf mittlerer Schiene ca. 6-8 Minuten aufbacken.
Besonderheiten
Unsere Steinofen-Focaccia wird in Italien nach traditionellem Rezept von Hand und mit feinem Olivenöl gefertigt. Die lange Teigführung garantiert einen wunderbar knusprig-leckeren Boden. Unsere Focaccia wird mit Mozzarella und Zwiebeln belegt und mit Holzfeuer vorgebacken …Buon appetito!
Lagerungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Triebmittel
Hefe
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Kombidämpfer

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Bezeichnung des Lebensmittels
Focaccia Rustica, backofenfertig
Inverkehrbringer
Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1098 kJ / 262 kcal
Fett
11,1g
davon gesättigte Fettsäuren
3,0g
Kohlenhydrate
31,9g
davon Zucker
0,9g
Ballaststoffe
1,8g
Eiweiß
7,7g
Salz
1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Weizen
Spuren möglich: Soja

Weitere Eigenschaften
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PE
Verpackungsart
Schachtel

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
typischer Gemschack nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch
typischer Geruch nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz
außen knuspriger Teig, innen weich


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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