b*Cervelatwurst, geschnitten Bio-Cervelatwurst

Geräucherte Salami vom Schwein und Rind mit feiner Struktur (in größerem Durchmesser).
b*Cervelatwurst, geschnitten


3,49 €* / 80 g  
(43,63 € / kg)
-+

Artikelnummer
161147
Marke
bioladen
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Qualität
Biokreis
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Allgemein
Das Fleisch dieses bioladen*Produktes stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen. Eine ökologische Tierhaltung mit großzügigem Auslauf im Freien und biologischem Futter ist die beste Grundlage für eine ausgezeichnete Fleischqualität.
Zutaten
Schweine-/Rindfleisch* (115g/100g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Knoblauch)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch
Allergene Zutaten: Spuren von Gluten,Spuren von Eier,Spuren von Milch,Spuren von Nüsse,Mandeln
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.


Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Vollrohrzucker
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Rind, Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Wursthaut verzehrbar
ja
Nitritpökelsalz
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Stickstoff, Kohlendioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Cervelatwurst
Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer
Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer
48653
Ort Inverkehrbringer
Coesfeld
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1638 kJ / 390 kcal
Fett
34,8g
davon gesättigte Fettsäuren
14,6g
Kohlenhydrate
<0,5g
davon Zucker
<0,5g
Eiweiß
20,3g
Salz
2,8g

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Pistazie, Laktose
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
glutenfrei
nein
laktosefrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück

Inverkehrbringer
Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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