Semmelknödel Semmelknödel

bayerisch-österreichische Spezialität, ideal zu Braten, aber auch vegetarisch zu Linsen und Pilzgerichten
Semmelknödel
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3,19 €* / 360 g  
(8,86 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
275107
Marke
Hänsel & Gretel
Herkunft
Österreich
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union
Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Ein Klassiker der östereichisch/bayrischen Küche, schon vorgeformt.
Zutaten
Wasser, Knödelbrot* 40,8% (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, VOLLKORN-WEIZENMALZMEHL), VOLLEI*, WEIZENMEHL*, naturreines Meersalz, Petersilie*
Allergene Zutaten: Eier,Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Alle Produkte und Zutaten von Hänsel und Gretel werden regelmäßig durch unabhängige, staatlich autorisierte Prüfstellen kontrolliert und sind daher selbstverständlich ohne Einsatz von Gentechnik erzeugt.
Verwendung
Topf: 1. Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen, nach 2 Minuten einmal umrühren. 2. Ca. 18 Min. nicht zugedeckt schwach kochen lassen. 3. Danach ca. 5 Minuten nicht zugedeckt ziehen lassen. Kombidämpfer: 5 Min. bei 100 °C, danach 15 Min. bei 90°C und 100% rel. Luftfeuchtigkeit
Besonderheiten
Für Vegetarier geeignet
Lagerungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Triebmittel
Hefe
Haltbarmachung
tiefgekühlt
Garmethode
Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
European Vegetarian Union

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer
BIO-Tiefkühlkost GmbH; Wienerfeldstraße 2, AT-2120 Wolkersdorf im Weinviertel, Österreich
Bezeichnung des Lebensmittels
Semmelknödel
Name Inverkehrbringer
BIO-Tiefkühlkost GmbH
Straße Inverkehrbringer
Wienerfeldstr. 2
PLZ Inverkehrbringer
AT-2120
Ort Inverkehrbringer
Wolkersdorf
Land Inverkehrbringer
Österreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
774 kJ / 183 kcal
Fett
1,6g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
33,9g
davon Zucker
0,7g
Eiweiß
7,2g
Salz
1,78g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Hefe, Umbelliferae, Weizen

Weitere Eigenschaften
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kartonverbundstoffe
Verpackungsart
Faltschachtel
Stücke in Packung
4
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
arteigen nach Semmelteig
Geruch
arteigen nach Semmelteig

Inverkehrbringer
BIO-Tiefkühlkost GmbH; Wienerfeldstraße 2, AT-2120 Wolkersdorf im Weinviertel, Österreich

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten

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